科技點亮原鄉經濟

calendar_month 04/26/2024
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善用科技 點亮原鄉經濟

透過循環友善材料、智能創新等技術 推動部落農業及文化發展 吸引錢潮與人潮

原鄉特有的人文、農業與觀光是部落文化與經濟的基礎。秉持著與自然共生及永續環境的理念,近年許多部落開始借助科技的力量,發展原鄉特用作物;或藉數位轉型,從循環友善材料、智慧與數位科技,推動部落農業與文化發展。經濟部產業技術司以創新科技,促部落提升特用作物經濟力,為原鄉打造科技故事觀光,吸引錢潮與人潮。

產業技術司積極發展科技農工技術,有助原鄉提升特色經濟作物品質、農業剩餘資材循環再利用創造新價值、以及結合數位觀光體驗與訓練的運動科技,不只使部落經濟創新,也用科技助原鄉達到數位平權,並成為年輕人重返家鄉的驅動力。

產業技術司支持工研院在臺東舉原鄉智慧科技應用成果展暨交流活動。工研院/提供
工研院中分院誘導式蟲害防治系統、小型化複合熱能數位乾燥設備農業技術成果展示。工研院/提供

在原鄉文化脈絡中,棒球運動發展是重要篇章,而農業是部落產業之根基,因此科技導入將成為當地經濟振興的有力輔助。通過先進的棒球訓練科技引入,如數據與動作分析技術,提升年輕棒球運動員的訓練效率與成效,另一方面也將農業作為重要經濟支持點,利用智慧農業解決方案,如科技農工和循環經濟概念,提升特色農產品的質量與經濟價值。同時以數位轉型概念推動部落運動扎根、文化觀光與高價值農業的原鄉經濟發展。

此外,結合棒球科技訓練與農業科技不僅提升了部落的經濟效益,更為原鄉打造出一個獨特的科技故事,吸引更多遊客和投資。通過這種創新的模式,不僅使部落經濟獲得創新與活力,也助力於實現數位平等,鼓勵年輕人返回家鄉,參與到棒球科技訓練和農業科技創新中,從而為原鄉注入新的生命力。經濟部產業技術司的這一策略,旨在通過科技的力量,使棒球訓練與農業發展相輔相成,共同推進部落的全面發展。

除原鄉經濟作物之外,產業技術司也逐步從科技農工技術擴展至運動科技。在部落共有的回憶上,藉由數位科技重拾部落的歷史記憶。譬如工研院就在曾經紅極一時的紅葉少棒發源地—台東紅葉村,整合運動科技與數位沉浸式體驗工具,以紅葉少棒為故事主軸,重拾地方的光榮記憶,也運用運動科技提升偏遠部落國小棒球隊訓練成效。

工研院在台東延平鄉紅葉村,引入「技術搭台、文化唱戲」理念,導入科技專案支持研發的棒球科技訓練工具,透過感測裝置將球員的訓練動作數據化,提供個人化訓練優化建議,並給予每位球員職棒等級指導,讓部落教練多一個專業級訓練助手,達成有感科技平權。

運用科技增強「棒球九宮格」與「打擊分析」等科技訓練技術,成功舉辦數場融合科技的棒球訓練營,並由資深職棒球員領銜執教,利用創新技術,為年輕棒球運動員提供先進的訓練課程,以幫助原鄉青少年棒球人才縮短訓練上的數位鴻溝,期望能培養出更多來自部落的傑出棒球選手。並藉由科技賦能,整合運動科技與數位沉浸式體驗工具,以紅葉少棒為故事主軸,重拾地方的光榮記憶,協助棒球文化及在歷史上的關鍵地位延續與再現。

透過數位科技採集歷史,成為歷史體驗旅遊的基礎。紅葉少棒的故事在台灣棒球發展上是重要的里程碑,如今這個歷史IP正化身數位新生命,為台東觀光注入新動能。

科技對原鄉展現的協作,不需要花俏或非常先進。若能在技術搭台、文化唱戲的原則下,組合出在地適用、精準應用的有感農工科技與數位體驗技術,無論在農業、觀光或文化歷史上,相信有機會提供並造就出偏鄉部落的創新有感經濟力。

(作者是李士畦;經濟部產業技術司原鄉智慧科技應用計畫主持人)


智慧化耕作 提升競爭力

原鄉有許多特色作物是部落族人的主要收入之一,但種植方式大都是傳統野放,或施藥施肥方式讓作物成長;加上原鄉地區人口外移與老化嚴重,農忙時期時常缺工,導入智慧科技管理將可提高農業生產管理及彌補人力缺口。

經濟部產業技術司以科技專案整合農工應用科技,於原鄉部落導入智慧科技協助病蟲害防治、材料化加工等技術,來提高特色作物的產量與產值,進而提升原鄉地區特用作物的產業競爭力。

例如讓原鄉受氣候變遷影響而有所衝擊的農產蔬果,能在地轉製為加工成食用原料,協助在地組織開發新的產品,藉由農會、產銷班及合作社等推廣至全國各地,媒合飯店旅宿業者拓展行銷通路,從智慧生產管理種植、加工到銷售的產業鏈,發揮原鄉在地特色優勢與生產能力,創造新商機及吸引更多的年輕族人返鄉協助傳統產業轉型升級,並保留傳承既有的農食文化,也期盼創造出兼容循環經濟與文化永續的部落特色經濟。

隨著國人飲食習慣改變,對於咖啡的需求提升,近年來原鄉部落搭上這股黑金的潮流,經過近幾十年來的努力,原鄉因區域環境差異發展出屬於各地區獨特風味的咖啡,逐漸打響名號朝向精品咖啡邁進。

在國內咖啡蓬勃發展之時,因氣候變遷導致外來種「果小蠹蟲」入侵,重挫國內咖啡栽培品質與產量,源起非洲的果小蠹蟲蟲害問題,逐漸擴散影響全球咖啡園區。果小蠹蟲會在咖啡漿果鑽孔並造成黑色孔道,使咖啡豆完全失去價值,嚴重損害原鄉栽培咖啡之經濟收益。2007年國內首見其蹤跡,目前全國咖啡園大都可發現。

目前國內咖啡病蟲害防治迫在眉睫,產業技術司支持工研院以科技專案創新研發「果小蠹蟲危害防治技術」並於咖啡園區應用,誘捕系統及友善防治雙管齊下,有效降低咖啡園區的蟲害。誘捕系統以LED發出特定波長光源,且加上氣味誘捕方式,吸引咖啡園區蟲隻靠近而落入誘捕裝置中;裝置上設置微型太陽能發電,以自給自足的供電方式降低使用成本且增加其便利性。氣味誘引劑比市售每公升成本少28%,能有效延長誘捕時效,比市售誘引天數提高42%,減少補充誘引劑的頻率釋放咖啡園人力。針對咖啡常見的病害,如葉鏽病、炭疽病等亦利用環境友善資材進行防治,透過全面性防治,使咖啡免於病蟲害之苦,提高原鄉咖啡產值,讓優質的台灣咖啡能繼續發展茁壯。

LED誘導式防治裝置,採用LED特定波長與特殊氣味誘引雙機制,誘捕咖啡果小蠹蟲。工研院/提供
LED誘導式裝置於咖啡園區進行防治,經過防治咖啡無蟲蛀痕跡,增加咖啡豆可用率。工研院/提供

原鄉所種植的農產蔬果因氣候變遷及蟲害影響,會有農產剩餘物及不良品,或因天候造成交通中斷而無法運送的狀況。為協助原鄉將新鮮蔬果原料及時進行在地加工進而提升部落經濟力,產業技術司以科技專案支持工研院開發「複合熱能乾燥設備」,利用太陽熱能與熱泵乾燥混合式加熱,相較純電熱式乾燥設備節電30%,透過模組化設定農作產品參數與製程,友善每位使用者。

移動式複合型節能乾燥設備及原鄉特用作物衍生加值創新產品。工研院/提供

目前已協助原鄉部落製作番茄、櫛瓜、山蘇等保色粉末材料,應用於麵食、烘焙食品等。透過原鄉作物材料化方式,增加至少三倍以上價值,連帶提高部落農民兩成以上收入。此外,創新技術也落地應用於南投、屏東、台東、花蓮等原鄉場域,並持續與原鄉在地組織合作,如當地合作社、產銷班、農會等單位,輔導建立特色作物智慧生產及加值,協助田間栽種及初級加工程序,建立標準生產化流程,以利後續推廣與應用。

自2021年起在產業技術司支持下陸續開發出多樣創新產品,如大和當歸養生飲、大和當歸薰香、番茄公主麵、櫛瓜勇士麵、金釵石斛養生飲及養眼精華凍、山蘇麵、山蘇麵線、印加果精華液、印加果洗髮液等,鏈結更多產業生態系,媒合原鄉部落業者與加工業者,以及行銷通路業者推廣在地好物,帶動原鄉整體經濟發展。

(作者簡全基;經濟部技術處原鄉智慧科技應用計畫協同主持人)


數位加持 發掘觀光資產

後疫情時代,觀光產業正透過科技應用與數位轉型積極搶攻國內外旅客商機。科技導入除為遊客帶來觀光的便利性,亦能創造更具深度的體驗內容,進而帶來更多遊客以刺激在地觀光經濟。原鄉的歷史文化在旅遊市場上極具特色與稀少性,透過技術升級,可提升原鄉觀光競爭力,為部落強化文化層面的經濟收入。

經濟部產業技術司以整合技術紓解原鄉觀光經營痛點並縮短服務數位落差,透過旅客熟悉的即時通訊平台為介面,串聯擴增實境(AR)與虛擬實境(VR)等技術為部落的歷史文化帶來新穎的感受體驗。另針對原鄉在地特色導入新科技,以協助其文化傳承與維持既有的特色優勢,鞏固原鄉的歷史與文化財產,強化部落觀光資產的永續性。

原住民人口占全台2%,但其職棒球員比例一直遠高於這個數字。棒球在台灣擁有龐大粉絲族群,且運動文化深植台灣,其發源與原住民幾乎畫上等號。其中1968年的紅葉少棒與日本關西聯隊的比賽,更是點燃台灣棒球魂的關鍵賽事,具有極高的歷史與文化價值。

然而位於台東延平鄉的紅葉國小,在紅葉少棒奪冠後,故事漸漸被時光埋藏。延平鄉在當今盛行的棒球文化中占有極重要歷史地位與文化價值,部落棒球觀光潛在效益亟待發掘,產業技術司進而以科技專案支持法人在紅葉村場域導入創新科技。

工研院與紅葉國小合作,導入「科技棒球九宮格」與「打擊手訓練分析」等技術,並結合前職棒球員舉辦多次的科技棒球訓練營,希望藉由創新科技導入,讓小球員能有現代化的訓練科技輔助,協助原鄉青少棒選手縮短培訓的數位落差,期望輔導出更多潛在的原鄉優秀選手,鞏固在地棒球文化與歷史地位。

位於紅葉國小內的紅葉少棒紀念館,陳列著歷年紅葉少棒隊的珍貴歷史球具、照片與文物,見證過往紅葉少棒的輝煌。想要讓這些文史資料,轉成具互動的觀光體驗,吸引更多遊客到訪,就需要科技來幫忙。

工研院整合資策會的雲端技術,與延平鄉公所及紅葉國小合作導入智慧科技,透過即時通訊平台介面掃描紅葉少棒紀念館內圖標,可輕鬆啟動擴增實境(AR)服務,讓遊客在館內透過手機快速的啟動解說影片,並可在館外特定的區域觀看虛擬的紅葉球員3D訓練模擬影像,還可跟虛擬球員合照等有趣的互動,讓靜態的紀念館擴增動態且便利閱讀的多媒體內容。

紅葉少棒於1968年與日本關西聯隊之賽事是觀光體驗的最大重點,工研院進行考查研究,再透過最新的虛擬實境(VR)設備與3D圖像引擎技術建立賽事模擬體驗,讓遊客戴上VR眼鏡後彷彿回到1968年的比賽現場,遊客可扮演當年的紅葉小將,創造屬於自己的紅葉歷史結局。

紅葉少棒沉浸式歷史體驗AR/VR系統,擴增紀念館文物多媒體內容,並讓遊客扮演1968年紅葉小將,打擊模擬以挑戰歷史任務。工研院/提供

這套系統結合在地的觀光場域進行建置,以進行棒球歷史文化的話題創造與體驗服務,目前正與在地溫泉園區業者進行場域驗證合作,預計在紅葉少棒新館建置完成後進駐營運,以吸引跨世代旅客前往深入體驗當年的歷史賽事,進而推升延平鄉棒球文化觀光遊客人數與經濟效益。

產業技術司在延平鄉紅葉少棒文化資產上投入創新技術加值,為原鄉觀光帶來有感的體驗提升與營運轉型示範。2024年將延續此概念與花蓮縣光復鄉阿美族部落、新北市烏來區泰雅族部落進行主題式的科技觀光合作。藉由探討部落觀光痛點,運用科技專案成果技術來實現創新的觀光體驗內容,讓遊客能更便利與更有趣的深入探索部落景點,發現鮮為人知的傳說與感人故事,並透過虛擬角色的帶領與演出,讓實體空間擴增另一個時空的資訊,帶來更深度的原鄉歷史與文化體驗,開創屬於原鄉觀光創生的路徑。

(作者張耀元;經濟部技術處原鄉智慧科技應用計畫協同主持人)

本文同步刊登於2024/04/21經濟日報A11產業追蹤