小麥廢物變寶物? 跟克里斯丁一起看看改質麥麩的神奇!

11 / 06 . 2019
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小麥廢物變寶物? 跟克里斯丁一起看看改質麥麩的神奇!

健康飲食近年越來越蓬勃,很多新科技也日新月異突破過去的烹調限制 前陣子認識食品研究所在科技專案支持下研發的 #麥麩改質技術 能讓平時吃的吐司加倍升級,除了豐富的天然麥香,營養價值也更高了 超級適合這次的「英式超級大早餐」,也期待未來能夠看到更多相關的食品應用!