無菌包裝均衡及營養強化配方飲品製程技術-細菌out, 營養不流失!

09 / 13 . 2017
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均衡營養飲品豐富的營養組成可供給人體必須的熱量及營養補充,但複雜組成相對帶來各種營養素間之交互作用,降低產品的穩定性,為了長時間保存的飲品特性,本所以多年食品開發經驗及材料特性彙整,搭配實驗設計及變異數分析可快速提供不同需求之均衡營養飲品開發,縮短產品開發時間,增進產品競爭力。